Ромадина Виктория, 224
Какой нужно пить чай, чтобы похудеть
Известный широкой публике чёрный чай с давних времён зарекомендовал себя, как надежный спонсор любого чаепития. Но для борьбы с лишним весом более подойдут другие сорта: улун, ройбуш, белый, мятный и зелёный. Влияние на организм каждого из чаёв разное, но они все подходят для избавления от лишних килограммов. Какой же нужно чай пить и на что он влияет?
- Лидером среди всех является зелёный. Содержащиеся в нём катехины выступают в роли катализатора метаболизма. Также, напиток действует как мягкое мочегонное средство, помогая выводить лишнюю жидкость. Зелёный чай в меньшей степени подвергается процессу обработки, что позволяет сохраниться большему количеству полезных веществ.
- Улун часто называют полу зелёным чаем. Он также содержит катехины, помогающие сжигать жир. По сравнению с зелёным, улун содержит меньше кофеина.
- Существует мнение, что процесс расщепления жиров проходит интенсивнее, если употреблять в пищу зелёный чай. На самом деле, с этой задачей лучше справится белый, так как в нём содержание антиоксидантов выше. Это происходит за счёт того, что белый подвергается обработке в меньшей степени. Также, белый чай не только помогает сжечь жиры, но и не позволяет им образовываться в будущем. Для наилучшего эффекта его рекомендуется выпивать после каждого приёма пищи. Минимальное содержание кофеина позволяет пить его даже перед сном.
- Настой из мяты благодаря своему неповторимому аромату способен вызвать чувство сытости. Воздействуя на вкусовые рецепторы, он поможет пропустить приём пищи. Делая так каждый день, можно потерять полтора-два килограмма в месяц.
- Ройбуш (горный чай) не содержит кофеина, но способен подарить заряд бодрости на целый день. Регулярно употребляя его при диете, можно снизить гормон стресса. Также, ройбуш содержит железо, магний, цинк, медь, калий, кальций, марганец. Эти вещества необходимы для нормального функционирования организма, и ройбуш может стать их источником, особенно во время диеты.
Чем полезен и вреден чай для мужчин: зеленый, черный, пуэр, улун
Когда нужно собирать листья яблони для чая
Настой из листьев яблони может стать незаменимым помощником при воспалениях, аллергии, дерматитах. Конечно, он не настолько популярен, как, например, чёрный или зелёный чай, но он имеет свой, неповторимый вкус. Главная составляющая листьев – витамин С. Он помогает повысить иммунитет, способствует ускоренному восстановлению после болезни.
Лучшее время для сбора листьев июнь и июль. Выбирать следует не слишком молодые, и не слишком старые. После сбора, листья сушат, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Периодически их необходимо поворачивать, проветривать, встряхивать, чтобы не допустить их порчи от влаги. Готовые листья будут не эластичными, хрупкими.
Травы и чаи для иммунитета: что пить для его повышения и укрепления
Какие пропорции приготовления
Для того чтобы напиток из яблоневых листьев получился красивого цвета, ароматный листья подвергают ферментации. Их повреждают скручиванием, либо перед сушкой прокручивают через мясорубку. Хранить его можно в стеклянной банке, накрытой сверху тонкой тканью или марлей.
Готовят чай из листьев яблони, так же, как и обычный чёрный. Для улучшения вкусовых качеств к нему можно добавлять ягоды, фрукты, мёд.
Простая рекомендация, как правильно заваривать чаи и когда нужно его пить
Существует некоторый свод правил, соблюдая которые получается вкусный напиток:
- использовать для приготовления свежую, единожды кипяченую воду;
- заварочный чайник предварительно нужно ополоснуть кипящей водой;
- употреблять в пищу его необходимо непосредственно после процесса заваривания.
Эти правила также относятся и к чаю в пакетиках. Руководствуясь ими, чай не только получится вкусным, но и сохранит свои полезные вещества. Идеальная температура для приготовления чёрного чая 90 градусов, зелёного – 60-80.
Как таковых, суточных доз напитка не существует, следует лишь опираться на собственное самочувствие и не злоупотреблять его крепостью. Кроме того, стоит ограничить его употребление перед сном. Также, следует избегать чрезмерного употребления людям, страдающим болезнями ЖКТ, сосудов, сердца.
Споры о том, можно ли пить чай сразу после еды ведутся уже давно.
Существует мнение, что это очень плохо для внутренних органов, так как чай разжижает желудочный сок. Это ошибочное мнение, поскольку чай и желудочный сок, разные как по составу, так и по плотности жидкости, поэтому смешаться они не могут.
Также он, как в прочем и другие напитки, не задерживаются в полости желудка надолго, поэтому не влияют существенно на процесс переваривания еды. Однако, некоторые страхи относительно чая сразу после еды вполне обоснованы. Дело в том, что содержащиеся там дубильные вещества, помимо положительных свойств, имеют и отрицательные: взаимодействуя с едой, они замедляют процесс пищеварения, что может привести к запорам, приступам метеоризма и гастриту.
Лучшим вариантом чаепития будет его начало через 30-40 минут после обеда, когда еда немного переварится, также, предпочтение стоит отдать не горячему, а тёплому чаю. Если же пить хочется именно во время еды, то можно выпить несколько глотков воды. Также, воду нужно выпить за полчаса до еды, она подготовит органы пищеварения к процессу переваривания.
Проверено временем: когда нужно собирать иван-чай
Иван-чай (кипрей) начинает процесс цветения в конце июня и заканчивает в июле. Именно в это время производят сбор листьев растения. Лучшее время для сбора – раннее утро, после того, как сойдет роса. Сбор лучше проводить в сухую погоду. Собирать кипрей лучше в местах, отдаленных от магистралей, населенных пунктов, дорог. Чаще всего он растёт на солнечных полянах, ближе к лесу. Выбирать стоит чистые, молодые, здоровые листья.
После сбора кипрей тщательно промыть, высушить. Сушить их следует, расстелив на плотной ткани или бумаги на протяжении суток. Они должны стать вялыми, но не пересушенными. После этого, их также нужно подвергнуть ферментации.
После ферментации листья высушить в духовке при температуре 60 градусов, в течении двух часов.
Хранить кипрей можно как в металлической, так и в стеклянной банке.
Чай с имбирем: как правильно употреблять чтоб не навредить, когда и сколько пить
Как не допустить ошибку при приготовлении чая из имбиря
Благодаря необычному вкусу и огромного содержания полезных веществ имбирный напиток завоевывает всё больше и больше поклонников.
В среднем, на четверть литра горячей воды потребуется 30 грамм корня имбиря. Перед приготовлением его необходимо тщательно помыть, а вот чистить корень имбиря не стоит – именно в кожуре содержится основная масса полезных веществ.
Готовить имбирный напиток лучше всего в термосе, перед употреблением его необходимо настоять на протяжении получаса. Лучше всего его пить перед едой, таким образом, напиток поспособствует процессу переваривания пищи.
Предупреждение для любителей чая: приметы
- На Руси к чаю относились бережно, сохраняли каждую его крупицу, именно поэтому возникла примета «нельзя недопитый чай в чашке оставлять, жизнь будет не полная». Поэтому, если в вашей жизни чего-то не хватает: головокружительной карьеры, любимого мужчины или долгожданного ребёнка, задумайтесь, не оставляете ли вы недопитый чай.
- Примета о том, что необходимо обязательно вынимать ложку из чая, иначе быть несчастью, связана с тем, что именно не вынутая ложка может стать причиной того, что напиток разольется.Такая оплошность могла разгневать Богов, которые увидев расточительство, ниспослали бы на расплескавшего настой беду. Также, по народным поверьям не вынутая ложка может повлечь неудачи в финансовых делах.
Кроме плохих примет, связанных с чаем существуют и хорошие приметы.
- Например, девушка, которая разлила на себя чай, вскоре должна выйти замуж.
- Или же, если спешащий человек пролил чай и не заметил этого, то его ждет финансовое благополучие.
- Необычная примета, связанная с чаем гласит – если в напиток попадут нежелательные ингредиенты (например, муха), то быть удаче на вашей стороне.
Нажимая кнопку "Отправить комментарий", вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности