Иван-чай «Сибирский кедр с брусникой»

 Соболева Валерия,  457

Зашла в знакомую чайную за китайским улуном и увидела нововведение: на полочке были выстроены пачки иван-чая с разными ягодами, все от производителя ООО «Эко-фабрика Сибирский кедр». Такого я не пила никогда, поэтому взяла на пробу пачку с брусникой (т.к. люблю кисленькое больше сладкого). Дома, как обычно, начала разглядывать приобретение внимательно, чтобы после написать отзыв.

Крафтовая упаковка на 50 грамм кипрей-напитка, в общем-то, ничем не примечательная, кроме того что имеет вверху две дырочки, с продетой в них веревочкой. На веревке болтается этикетка в виде книжицы. Выглядит неплохо, но неудобно в плане использования. Пришлось отрезать ножницами край пачки, а саму искалеченную пачку уже заворачивать, закрепляя зажимом. Но это не сильно страшно, просто не продумано.

Что точно не понравилось: оказалось что в пачке не просто иван-чай с брусникой, что написано большими буквами. Там оказались еще душица, листья смородины, мелиссы и … чай черный. Все это я прочла в составе, набранном мелкими буковками.

Во-первых, когда я покупаю иван-чай, пусть и с ягодами, то я хочу именно иван-чая, а не другой травы, которую мне наложили от щедрот производители. У меня дома полно этой самой другой травы и я ее сама добавляю туда, куда мне нужно. Во-вторых, наличие в составе напитка чайного «Иван-чай с плодами брусники» черного чая уже говорит о том, что с имеющимся кипрей-сырьем не все в порядке. Хороший иван-чай сам по себе изумительно вкусный, в него не нужно для вкуса добавлять непонятный «черный» чай (так обычно именуется дешевый индийский чай, чайная пыль).

Еще, из книжицы, болтающейся на веревочке, прочла что брусника в том числе понижает давление. Для гипертоников наверное это плюс, а у меня наоборот давление пониженное, еще понижать его мне явно не надо. Но это мой личный недосмотр, я не знала о таких свойствах брусники.

Распаковала пачку, решив приступить к завариванию. Сырье очень разочаровало. Полно вот той самой травяной добавки, почти не видно иван-чая, ягоды брусники в наличии (хоть что-то). Те кто как и я любит крупнолистовой иван-чай тоже будут разочарованы, его длинных скрученных темных листиков в этой пачке нет и не было. Вся заварка представляет собой крошево. Хотя производители били себя в грудь, заявляя что используют «исключительно натуральные компоненты высокого качества». О качестве вкусного иван-чая они не знают ничего.

Заварила, как и было написано, одну чайную стаканом кипятка, подождала минут 10, накрыв кружку чайной грелкой, чтобы не остыл. Вкус меня тоже сильно разочаровал. Иван-чая не чувствуется, ощущается только остальная трава. Вкус «банный», я такой не люблю. Я пробовала иван-чай многих фирм, были очень вкусные (о них я тоже здесь же оставляла отзывы, читайте, кому интересно), этот вот «Сибирский кедр» — это не иван-чай, а откровенная халтура. За которую к тому же и берут не меньше чем за другой, хороший чай.

Ну и еще один показатель «хорошести» кипрей-сырья: его можно заварить несколько раз, уж две заварки выдерживает любой, некоторые, качественные, и больше можно полоскать. Этого едва хватило на одну заварку, второй раз он не заваривается. Покупать это «Сибирско-кедровое» недоразумение больше не буду.

• Другие мои отзывы:
  https://chayivankipreyevich.ru/testimonial/ivan-chaj-ajdigo-utrennyaya-rosa/
  https://chayivankipreyevich.ru/testimonial/ivan-chaj-emelyanovskoj-biofabriki/
  https://chayivankipreyevich.ru/testimonial/russkij-ivan-chaj-da-smorodina/