Максименко Тамара и Новикова Наталья, 6557
Содержание статьи:
- Можно ли вырастить самостоятельно
- Сбор урожая
- Как приобрести
- Добавление в чай
- Полезные свойства чая с лавандой
- Лаванда + иван-чай
- Противопоказания
- Другие способы использования цветков
Родиной лаванды считается средиземноморье Франции и Испании.
Науке известно около 25 видов растения, но культивируют, в основном, два из них: широколистную и узколистную, которую зовут еще лекарственной. Именно она, как менее теплолюбивая, широко распространена в средней полосе России.
Можно ли вырастить самостоятельно
Вырастить лаванду самостоятельно нетрудно: она совершенно не требовательна к почве, засухоустойчива, любит тепло. Лучше всего чувствует себя на хорошо освещенном участке, в рыхлой, хорошо пропускающей влагу почве. Готовят такую почву из земли, перегноя и песка. Располагают саженцы на расстоянии сорока сантиметров друг от друга, опуская в почву не глубже, чем на тридцать сантиметров.
Размножается растение черенками, реже – семенами. Лучшим временем для посева семян считается ранняя весна, а для высадки саженцев в открытый грунт – середина лета. Черенки срезают в начале весны или осенью до первых заморозков. На зиму ростки лаванды нужно обязательно укрывать, а то растение померзнет, а весной – аккуратно обрезать, чтобы обновить кустики.
Живет лаванда 15-20 лет, но наилучший урожай приносит на пятом-шестом году цветения.
Сбор урожая
Чтобы лаванда не потеряла пахучести, нужно знать, как правильно ее собирать и сушить. Срезают растение ближе к концу цветения вместе со стеблем, в котором тоже присутствую эфирные масла. Важно, чтобы оно почти полностью отцвело, как минимум на половину, а то и на три четверти, а чашечки завяли, но в них еще не начали созревать семена. Собирать урожай лучше с утра, когда только спала роса, либо после полуденной жары в теплый, солнечный день.
Сушат лаванду в течение двух-четырех недель вместе со стеблями, собрав в небольшие букеты и подвесив вниз цветками. Лучше выбирать для сушки сухие, чистые и темные места с хорошей вентиляцией и небольшой влажностью. После букетики упаковывают в полотняные мешочки, а цветки – в бумажные пакетики или стеклянные баночки, и хранят подальше от света.
Если сушить цветки на солнце, они поблекнут, но лечебных свойств не потеряют.
Как приобрести
В сухом виде цветы лаванды продаются круглый год. Купить их можно в специализированных магазинах лекарственных трав, в аптеках, заказать на интернет-сайтах. Если речь о живом растении, то его сезон недолог – с апреля до июля-августа месяца.
Добавление в чай
Можно ли добавлять сушеные цветки лаванды к чаю, купленному в магазине? Ответ на этот вопрос: да, их можно добавлять к любому виду чая.
Для этого листья зеленого или черного чая смешивают с цветками в отдельной емкости и заваривают по мере необходимости. Или же добавляют их непосредственно в момент заваривания. Однако считается, что наиболее гармонично лаванда оттеняет именно вкус черного чая. Такой напиток сохраняет все лечебные свойства самого цветка. Травяные чайные сборы, в которые добавляют лаванду, имеют интересный вкус и аромат.
Полезные свойства чая с лавандой
- Благодаря тому что лаванда содержит эфирные масла с дубильными веществами, лавандовый чай отлично успокаивает.
- Известны и ранозаживляющие свойства лаванды.
- В Древнем Египте высоко ценили этот цветок. Его уникальные свойства и сейчас помогают справляться с тяжелыми стрессовыми ситуациями, депрессиями. Достаточно принять ванну с цветками лаванды или выпить чай, и нервная возбудимость, тошнота и головная боль исчезнут.
- Отвар из цветков помогает при бессоннице.
- Травяной чай с лавандой улучшает работу пищеварительного тракта, выводит желчь из организма, увеличивает выработку желудочного сока. Если регулярно принимать такой настой, то нормализуется стул и уходит тошнота.
Регулярный прием этого чая:
- нормализует работу сердца,
- снимает боли при менструальном цикле,
- препятствует развитию онкологических заболеваний,
- повышает иммунитет,
- уменьшает зубную боль,
- помогает при острых воспалительных процессах и делает еще многое другое.
Лавандовый чай надо принимать на ночь и в теплом виде, если нужен седативный эффект. Пить надо медленно, мелкими глотками.
Рецепт лавандового чая
2 ч. л. сухой измельченной лаванды залить стаканом кипятка, накрыть и настаивать 10 минут. Процедить. При простудных заболеваниях можно подсластить медом (но если его принимать при нарушениях пищеварения, то надо пить несладкий чай). Пить три раза в день по трети стакана.
Лаванда + иван-чай
Прекрасное цветущее поле лаванды невозможно забыть увидев хоть раз. Незабываемо прекрасным вкусом отличается и иван-чай с лавандой. С одной стороны, он придает сил и бодрости, а с другой стороны наполняет душу спокойствием и благожелательностью.
Эффектом соединения двух растений — копорского иван-чая (кипрея узколистного) и лаванды — является создание мощного седативного средства. Компоненты этого напитка мягко воздействуют на организм человека, при этом не нанося ему никакого вреда. Это подарок от самой природы.
Копорский иван-чай с лавандой также очень прост в заваривании:
берется 1-2 ч.л. сбора, заливаются стаканом кипятка. Настаивать – 15-20 минут или дольше для большей насыщенности и ароматности. Пить этот чай надо медленно, наслаждаясь, успокаиваясь и получая удовольствие.
Противопоказания
Употреблять лавандовый чай следует с осторожностью. Лаванда – растения лекарственное, обладающее множеством полезных свойств, однако ее чрезмерное употребление может принести немало вреда:
- вызвать раздражение слизистой желудка и даже колики,
- стать причиной аллергических реакций: тошноты, рвоты, головной боли.
- С осторожностью пить чай с лавандой нужно при пониженном давлении, а при беременности (в первые четыре месяца) и лактации он и вовсе противопоказан.
- Также имеются противопоказания для тех кто принимает химиотерапию при лечении онкологических заболеваний.
- В первом триместре беременности лаванда может вызвать сокращение матки, спровоцировать кровотечение или привести к выкидышу.
Однако при отсутствии выраженных противопоказаний лавандовый чай можно пить ежедневно для нормализации работы кишечно-желудочного тракта или снятия напряжения перед сном.
Другие способы использования цветков
Чем еще может быть полезна сушеная лаванда? Ее цветы имеют множество способов применения в медицине и косметологии.
- Спиртовые настойки из цветков лаванды используют для снятия внешних воспалений, при укусах змей, при покраснениях слизистых.
- Ванны с отваром помогают при варикозе и для снятия напряжения.
Как сделать такой отвар? Существует много рецептов, от самых простых до сложных. Можно просто залить цветки водой и дать настояться, а можно вначале потомить на огне.
- Лаванду также используют в ароматерапии для снятия напряжения.
- Мешочки с сушеными цветками отпугивают моль и придают одежде приятный запах.
- А суеверные люди носят ее соцветия для отпугивания нечистой силы.
Если вы присматриваетесь к чаю с лавандой как к средству избавления от стрессов, то вам стоит посмотреть вот это 16-минутное видео, в котором Елена Малышева рассказывает о других, необычных, способах борьбы со стрессом.
Нажимая кнопку "Отправить комментарий", вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности